酸奶因为丰富的蛋白质、钙，和额外添加的乳酸菌成分，备受爸妈和孩子们的喜爱，但是生活中的酸奶，你真的选对了吗？

每次冲进超市里的奶制品区，总能被琳琅满目的奶产品给绕迷糊了。纯牛奶、风味奶、酸奶、风味酸奶……价格高低不一，品牌不尽相同，到底哪种才是好牛奶？

比起味道略膻的纯牛奶，浓稠的酸奶往往更加备受青睐，但是酸奶的种类实在是太多了，某益C、某益添，到底哪种酸奶，才真的对宝宝身体发育有益呢？

给孩子买酸奶“别看品牌看盒盖”

前几天着手备年货，我带孩子去超市逛了一圈，在奶制品区遇到了邻居李大姐，李大姐正在给孩子买酸奶，看着各种各样的“酸酸乳”，看得头晕眼花。

李大姐看见我过来，热情地招呼我：“哎你来得正好，我合计给孙子买点酸喝，帮我瞧瞧什么牌子的好！”

我说：“买酸奶不能光看品牌，每个牌子不同的产品，配方也不一样，关键是看包装上的名字，是不是真酸奶，从名称上一眼就能看出来。”

我向李大姐指出：“你看这款，写着‘风味酸酸乳’，有‘风味’俩字的都pass，说明糖分太多；这个写‘乳饮料’也不行，主要还是饮料。你要买这种，只写了‘酸奶’，或者是‘发酵乳’三个字的。”

李大姐所有所思，想了半天，挠挠头说了一句：“懂了，名字越短越好！”我被李大姐的幽默逗笑了，不过仔细想想，这种简单的方法好像也可以。

买酸奶挑半天，结果买个“假酸奶”？

不少宝妈、奶奶们，给孩子买酸奶的时候，都容易掉进商家给我们挖的坑里。细心观察的宝妈会发现，贵的不一定是好的，很多酸奶价格昂贵，但其实本质上也是“饮料”。

一般来说，名字上带有“风味乳饮料”、“风味乳饮品”这种字眼的酸奶，翻过来一看配料表，我们都会发现，排在前面的是水、白砂糖，生乳要排到后面好远呢。

根据我国食品质量监督管理局的规定，食品的配方表必须是按照添加量排序的。

• 也就是说，配方显示水和糖在前面，就表示这一罐酸奶当中，糖比奶还多，孩子喝了不仅容易出现乳牙龋，还容易导致偏食、挑食的问题。
• 更坑娃的是，这类乳酸菌饮料当中的蛋白质含量，一般仅有1%，远低于常规酸奶2.9%的蛋白质含量标准，无法给宝宝提供足够的营养。

给娃买酸奶警惕“风味”、“饮料”、“饮品”这几个字，带有这些前缀、后缀的酸奶，基本上都可以列为“假酸奶”范畴了。

包装上有这三个字，你就买对了

既然这些酸奶喝不得，那应该给娃买什么样的酸奶呢？爸妈们认准三个字“发酵乳”，或者是直接简单粗暴的俩字：“酸奶”、“酸乳”，都可以。

像李大姐说的“名字越短越好”，也是有一定道理的，常见的“酸奶”、“老酸奶”，都是非常正宗的。

有经验的宝妈们，还可以翻看背后的配方表，排名第一是“牛生乳”的，基本就可以放心买、闭眼入；而水、砂糖排名在前的，则最好是劝退，不要经常给娃喝。

给娃喝酸奶，这几件事要注意

酸奶味道酸酸的、口感稠稠的，孩子们普遍都很喜欢，我们日常给娃喝酸奶，要注意这几点。

★ 宝宝多大能喝酸奶

酸奶是可以作为辅食给宝宝吃的，最早从4~6月龄开始，就可以尝试给宝宝喂酸奶。牛奶则要等到娃1岁以后才可以引入。

儿童和幼儿每日的奶类摄入，建议在250~300ml左右，酸奶和牛奶可以双管齐下，给宝宝摄入充足的蛋白质和钙。

★喝酸奶需要加热吗

酸奶冷藏口感更佳，妈妈们担忧娃不能吃冰，可能会萌生加热的想法。

加热酸奶对营养价值影响不大，不过真的很影响口感，婴幼儿喝常温酸奶就可以啦，经过口腔和食道的加温，进入胃里的酸奶已经是温热的了。

★ 能否空腹喝酸奶

有人认为胃液的强酸性环境，会影响乳酸菌的活性，但目前并没有权威实验可以印证这一点，理论上空腹是可以喝酸奶的。

不建议妈妈们给娃空腹喝酸奶，要说原因的话，当然是影响吃饭啦！最好是选在两餐之间，给宝宝少量摄入就可以了。

今日话题：如何给娃选酸奶，你学会了吗？

（编辑：映雪）