涂山石榴王——王为元

315记者摄影家安徽讯（钮欣）如今正是金秋十月，花开结果的美好季节，在安徽蚌埠、怀远这一片的果园里，家家户户结满了喜庆的石榴。中国传统文化视石榴为吉祥物，多子多福的象征。佛教文化也认为：“石榴一花多果，一房千实（子），故为吉祥果，一切供物果子中，石榴为上”。自从石榴由张骞在汉代经丝绸之路引入我国，先植于上林苑，骊山温泉一代，后逐渐传播到国内各地，中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中我们蚌埠怀远县以其粒大，皮薄，汁多味美而久负盛名，在清朝时就被选为朝廷贡品，“怀远石榴”被订为国家地理标志保护产品，成为国内最有名的石榴产地之一，也是安徽著名特产。就在2019年10月16日，怀远县庆祝中华人民共和国成立七十周年暨第二届中国农民丰收节。中国怀远第五届石榴文化旅游节在县荆山广场举办。怀远县内共有28家种植大户参加了石榴王的评选，最终涂山村的种植大户王为元选送的石榴重达1200余克，摘得了大赛的桂冠。成为本届当之无愧的石榴王。

石榴王王为元

据《安徽大辞典》记载，怀远石榴主要产于荆涂二山，在明代就已经形成规模了，这里又以涂山，杜郢，下洪三个村的石榴最有影响力。其中，涂山村位于蚌埠与怀远之间，因涂山而出名，相传当年大禹的妻子涂山氏就来自于这里。怀远县目前现存最古老的石榴树王经安徽省农科院考证有着650年的历史，这颗石榴树王生长在旧时通往凤阳府的涂山古道边，据传在元朝末年朱元璋路过古道时，就曾经在此树上摘果充饥，这个传说由于历史悠久已无法考证，不过历经了沧桑的古树现在仍然枝繁叶茂，焕发着青春的活力，树上长满了五颜六色的各种石榴，如今这颗果树传到了祖祖辈辈在这座山上生活着的王为元家里。

中国新闻月刊杂志社新闻总监蔚楠在果园调研

在石榴种植这一块，王为元是这方面的权威了，浓眉大眼，身材精悍的老王嗓音洪厚，言谈之间透露出一股质朴的味道。打从记事起他就在跟石榴打交道，十几岁就开始跟家人进果园干活了。在涂山上，王家的果园有二十多亩，是年产几万斤的石榴大户，怀远石榴主要分“红花玉石籽”，“白花玉石籽”“玛瑙红”等几大类，王家的“白花玉石籽”有“三大三白”的特点，即白花，白皮，白果；果型大，籽粒大，甜度大。果皮黄白色，光滑圆润，阳面略带浅红色，比普通的石榴大上许多，味道甘甜，含糖量为15%-17%，形如玉石，因而得名“白花玉石籽”，前面所说王为元参赛获奖的石榴王，就是选自“白花玉石籽“。选择了石榴种植这个行业，每天早上起床，王为元第一件事就是上山转悠，修剪，巡视，他把所有的心血都放在了山上。种石榴看起来简单，也不难养，但要做好，做出特色就要比别人多下一番功夫，像光照，水肥，嫁接，季节转换等等，都是要注意的细节，有时候一疏忽，就可能造成减产，个小，酸涩等毛病。为了嫁接出更好的品种，王为元跑遍了大江南北，像国内比较有影响力的山东枣庄的大青皮甜石榴，大马牙甜，陕西临潼的净皮甜，大红甜，四川会理的青皮软石榴，云南蒙自的甜绿子，新疆叶城的大仔甜，每个地方的石榴都有着不同的口感，这些地方王为元都一一跑遍，但凡看好的石榴，想尽一切办法王为元都要把石榴枝给嫁接回来，曾经有一次，王为元看中了一颗石榴树，但主人保留技术，不太想卖，二寸左右的石榴枝张口就是5000元，王为元也是真心喜欢，连价也没还，直接点钱，拿货，走人。就这样，在王为元的细心呵护下，他引进的石榴品种越来越多，嫁接的越来越好，有的一颗树上就挂满了好几种不同品种的石榴。王为元目前最好的品种是1973年在自留地里发现的一个新品，个头普遍都比较大， 最大的重达一千多克，在2006年参与砀山水果节的评比时，当时的安徽省农科院副院长徐义流看到这么大的石榴，有点怀疑，认为目前以怀远的水土不太可能长出这么大的石榴。为此他专门组织了十几位专家来到涂山村实地考证，在涂山现场，见到了挂在枝头上的新品种并且经检测含糖量达到了17.5以后，徐义流和专家们大加赞赏，确定了这是个首次发现的新品种，注册编号为7306，并且正式命名为玛瑙红石榴。在当时，中央电视台7套农业节目，安徽电视台第一时间，蚌埠电视台，蚌埠日报都陆续来到了怀远对王为元进行了采访报导。王为元的名气也随着玛瑙红石榴的传播而流传开来，并且于2019到2024年间五次摘得怀远石榴王的桂冠。

随着接触的越深，王为元慢慢的发现，石榴不仅仅是食用，还有着很强大的观赏作用，石榴本身寓意团团圆圆，多子多福，作为石榴盆景，一盆之内，一树盈尺，枝干虬曲，叶茂花盛，果大色红，既是初学盆景者的实习素材，又有名家的经典作品示范。近年来，他在种植石榴的基础上，用心选材，培土，养护，移裁，造型，培养出了不少好的石榴盆景，在适当的地方，摆放上一盆合适的石榴盆景，还是很富有生活情趣的。2019年9月蚌埠市政府在文化广场会展中心举办的的蚌埠市第三界花卉博览会，还专门邀请王为元的石榴盆景参与了展览。在现场，王为元的石榴盆景造型古朴，形状奇特，引起了观众们的关注，并受到了一致的好评。如今，经常有周边的朋友慕名而来，有的采摘石榴，有的喜爱盆景，一到了周末，王为元家门口就排满了车辆，上门采购，参观的人络绎不绝，也成为了涂山村一道亮丽的风景线。 这些年，王为元参与了多次全国石榴节的比赛，并且获得了各种不同的奖项，如今，老王在安徽的石榴圈已经有着强大的影响力，并且取得了一定的成果。虽然已经获得了“石榴王”的称号，但王为元对目前还不够满意，他希望在今后把自己的白花玉石籽石榴能进行再次升级，培育出更大，更甜，更美味的极品石榴，同时联系周边的伙伴，共同努力，做大做强，将怀远石榴打造成为世人皆知的城市名片，让怀远的优质石榴走出安徽，走向全国，受到大众朋友们的喜爱，成为世界关注的焦点!